Englische gewichtseinheit oz

Besonders beim reisen in englischsprachige länder kann die bedeutung von oz irritieren. Heute wird sie hauptsächlich im angelsächsischen raum und in einigen wissenschaftlichen kontexten verwendet. Die umrechnung in kilogramm oder gramm ist im alltag oft notwendig.

Die britische und die us-amerikanische unze sind heutzutage fast identisch.

Ursprünglich entsprach eine unze einem zwölftel eines römischen pfundes. Eine englische unze wiegt etwa 28,35 gramm. Die englische gewichtseinheit unze, kurz oz, hat ihren ursprung in der römischen antike.

Ounce

Manchmal wird auch die apothekerunze mit einer etwas anderen gewichtung verwendet. Es ist nützlich, die ungefähre gramm-zahl im kopf zu haben. Für flüssigkeiten gibt es auch das englische flüssigkeitsmaß "fluid ounce", das sich auf das volumen bezieht.

Beim verkauf von edelmetallen wie gold oder silber spielt die feinunze eine wichtige rolle. In der küche begegnet man ihr oft bei rezepten aus dem englischsprachigen raum.