Beste pizzeria in napoli

Die pizza marinara, ohne käse, ist für puristen ein ebenso unvergessliches erlebnis. Die suche nach der besten pizzeria in neapel ist eine kulinarische pilgerreise, die man unbedingt antreten muss. Letztendlich ist die beste pizzeria die, die dein herz und deinen gaumen am meisten berührt.

Die frische der zutaten, von den san marzano tomaten bis zum büffelmozzarella, ist unverkennbar.

Pizzeria in neapel

Das lebhafte treiben, das geschäftige gemurmel und die leidenschaft der pizzaioli tragen zur einzigartigen atmosphäre bei. Ein guter teig, luftig und leicht angekohlt, ist das a und o einer jeden authentischen neapolitanischen pizza.

Der klassiker ist und bleibt die margherita, ein einfaches meisterwerk, das hier in seiner reinsten form existiert. Manchmal ist der anblick einer dampfenden pizza direkt aus dem holzofen schon ein genuss für sich. Ein besuch in einer der top-pizzerien neapels ist mehr als nur essen, es ist ein kulturelles erlebnis.

Viele schwören auf die legendären pizzerien im herzen der altstadt, wo der duft von basilikum und frischer tomate in der luft liegt. Es gibt nicht die eine perfekte antwort, denn geschmäcker sind verschieden und traditionen vielfältig.

Andere bevorzugen vielleicht etwas abseits der touristenpfade, wo die einheimischen ihr geheimnis hüten.