Welche nahrungsmittel enthalten vitamin b2

Auch eier liefern eine gute menge dieses wichtigen vitamins. Vollkornprodukte, wie zum beispiel haferflocken, enthalten riboflavin. Auch manche fleischsorten, wie rindfleisch, sind eine gute quelle.

Vitamin b2 überdosierung

Nüsse und samen, wie mandeln, können unseren bedarf decken. Fischsorten wie lachs und makrele sind ebenfalls reichhaltig. Milchprodukte wie käse und joghurt sind hervorragende quellen. Wer sich ausgewogen ernährt, nimmt in der regel ausreichend vitamin b2 auf.

Grünes blattgemüse, beispielsweise spinat, ist eine weitere gute option. Hülsenfrüchte wie linsen und bohnen tragen ebenfalls dazu bei.

Innereien, besonders leber, sind wahre vitamin b2-bomben. Bestimmte pilze, wie champignons, liefern ebenfalls vitamin b2. Vitamin b2, auch riboflavin genannt, steckt in vielen lebensmitteln.