Serviettenknödel mit gemüse

Die warmen farben des gemüses auf den knödeln sehen sehr appetitlich aus. Insgesamt ein bodenständiges, aber geschmacklich rundes gericht. Die weichen knödel nehmen wunderbar den geschmack des gemüses auf. Serviettenknödel mit gemüse sind eine wunderbar herzhafte und sättigende mahlzeit.

Manchmal gebe ich noch ein paar geröstete zwiebeln hinzu, das gibt noch mehr aroma. Es ist ein gericht, das kindheitserinnerungen wecken kann. Man kann fast jede gemüsesorte verwenden, was sie sehr variabel macht.

Ein hauch von frischer petersilie macht sich in den knödeln und im gemüse hervorragend.

Serviettenknödel gerichte

Auch als beilage zu fleischgerichten machen sie eine gute figur. Die zubereitung ist oft gar nicht so kompliziert, wie man denkt. Als hauptgericht sind serviettenknödel mit gemüse eine tolle idee für ein abendessen. Besonders gut schmecken sie, wenn das gemüse noch leichten biss hat.