Zitronenhuhn filet

Es ist ein vielseitiges gericht, das sich gut mit verschiedenen beilagen kombinieren lässt. Zitronenhuhn-filet verspricht eine leichte und frische mahlzeit. Man kann das filet auch wunderbar marinieren, um den geschmack zu intensivieren. Auch als teil einer mediterranen bowl schmeckt zitronenhuhn-filet fantastisch.

Ein hauch von knoblauch rundet das aroma gekonnt ab.

Die leichte zubereitung macht es zu einem idealen gericht für warme tage. Die goldbraune kruste beim braten ist einfach unwiderstehlich. Selbst im ofen gebacken wird das filet schön saftig.

Zitronen hähnchenbrust vom blech

Dazu ein knackiger salat oder gedünstetes gemüse - perfekt! Frische kräuter wie rosmarin oder thymian passen hervorragend dazu. Ein hauch von zitrone verleiht dem zarten hühnerfleisch eine wunderbare säure. Die zubereitung ist oft unkompliziert und gelingt auch kochanfängern.